Yağda Kavurma yaparken uygun fritöz yağı seçimi, oldukça önemli bir konu. Sağlığınız tercih yaparken en başta fritür için özel yağ seçmelisiniz. İdeal olarak yüksek saflıkta ayçiçek yağı veya zeytin yağı gibi daha iyi alternatifleri değerlendirebilirsiniz. Aklınızda bulundurun ki, kullanacağınız ya